Говежди бистро стек USA Nebraska Angus
Bistro steak USA Nerbaska Angus
Special Selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Bistro steak USA Nerbaska Angus
Special Selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Арт. №: 0909
Изключително сочен стек, с едра текстура и мраморна шарка. Перфектен за мариноване и изпичане на скара или барбекю.
Месото е ароматно и крехко (от частта на сирлойна) от специалната ни селекция говеждо - порода Ангъс, Небраска (САЩ).
Как да изпечете перфектния стек?
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка:https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане
- Естествено узряване за минимум 48 дни
Опаковка: 1 бр. ≈ 0.350 kg
Цена за килограм:118,90 лв.
Порции: 1
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи повече от 20 години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество и мраморираност.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
- Регион на произход: Небраска, САЩ
- Възраст при клане: 24 месеца
- Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
- Узряване: минимум 48 дни
Арт. №: 0909
Изключително сочен стек, с едра текстура и мраморна шарка. Перфектен за мариноване и изпичане на скара или барбекю.
Месото е ароматно и крехко (от частта на сирлойна) от специалната ни селекция говеждо - порода Ангъс, Небраска (САЩ).
Как да изпечете перфектния стек?
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка:https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане
- Естествено узряване за минимум 48 дни
Опаковка: 1 бр. ≈ 0.350 kg
Цена за килограм:118,90 лв.
Порции: 1
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи повече от 20 години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество и мраморираност.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
- Регион на произход: Небраска, САЩ
- Възраст при клане: 24 месеца
- Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
- Узряване: минимум 48 дни
