Чорисо Магно натурал слайс, Alejandro

Арт. №: 15701

Magno е висококачествен испански чорисо от категория Gran Reserva, създаден по традиционна рецепта от La Rioja. Той се отличава с едро нарязано месо, интензивен вкус и автентичен аромат – резултат от внимателен подбор на съставки и естествен процес на зреене.

• Опушено с натурален дървен чипс
• От 100% натурално свинско месо
• 50% съдържание на свинско Иберико
• Зреене в изба — продължава поне 90 дни за дълбочина на вкуса и оптимална текстура .
• Бавно зреене, което гарантира наситен вкус и перфектна текстура
• Подходящо за директна консумация - в сандвичи, тапас, плата или гурме предложения
• Без добавени консерванти, Без глутен, Без лактоза, Без оцветители

Опаковка: 0.150 kg

Цена за килограм:78,90 лв.

Embutidos Alejandro е семейна компания създадена през 1987 г. в Логроно, регион Ла Риоха, Испания с дългогодишна традиция в производството на така любимия в цял свят деликатес Чорисо. Под строг контрол на качеството, Embutidos Alejandro предлагат на своите клиенти автентични рецепти за чорисо, спазвайки изцяло вкусът на емблематичния испански колбас. В асортимента им можете да намерите два типа продукти – деликатесно сушено Чорисо Манго, готово за директна консумация и линия за влагане в кулинария.

Всички месни суровини, които компанията използва се отглеждат в региона Ла Риоха, като животните се хранят само с естествени култури (зеленчуци, зърнени култури и жълъди),под строг контрол и грижа .
Embutidos Alejandro предлага богат асортимент от 100 % натурални продукти, без консерванти, глутен, лактоза и оцветители.

Времето за сушене на тяхното Чорисо варира от 1 до 5 месеца, в зависимост от продукта и вкусът, който искат да постигнат.