Доматен сос с босилек за паста "Stefania Calugi"
Grandma's sauce
Традиционен сос за паста
Произход: Италия
Stefania Calugi
Grandma's sauce
Традиционен сос за паста
Произход: Италия
Stefania Calugi
Арт. №: 9933
Това е първият сос, който всяка италианка учи, когато за първи път влезе в кухнята. Рецептата се предава от поколението - от майка на дъщеря, затова и Стафания Калуджи нарича този сос "На баба" /Sugo della Nonna/, спазвайки традицията за приготвяне на перфектния сос за всеки тип паста, пица и традиционно италианско ястие.
- Без глутен
- Веган и халал продукт
- Производител: Stefania Calugi
- Производство: Кастелфиорентино, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 280 g
Състав: домашно пюре (Производство: Италия),екстра върджин маслиново масло 5%, сол, босилек 0,1%, люта чушка 0,1%, чесън. Домашното пюре се използва в съотношение 95 g на 100 g продукт.
Хранителни стойности / Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 261 kJ (63 kcal)
Мазнини: 5,2 g (от които наситени мастни киселини 0,7 g)
Въглехидрати: 2,9 g (от които захари 2,9 g)
Белтъчини: 1,2 g
Сол: 2,38 g
Метод на съхранение: След това се отваря, за да се съхранява в хладилник между 0 и + 4°C. Консумирайте в рамките на няколко дни.
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превключи в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткрити всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва процес: от пълното събиране на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е последвана от сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновациите, като същевременно уважават традициите, създават продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкусове, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне до магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
Арт. №: 9933
Това е първият сос, който всяка италианка учи, когато за първи път влезе в кухнята. Рецептата се предава от поколението - от майка на дъщеря, затова и Стафания Калуджи нарича този сос "На баба" /Sugo della Nonna/, спазвайки традицията за приготвяне на перфектния сос за всеки тип паста, пица и традиционно италианско ястие.
- Без глутен
- Веган и халал продукт
- Производител: Stefania Calugi
- Производство: Кастелфиорентино, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 280 g
Състав: домашно пюре (Производство: Италия),екстра върджин маслиново масло 5%, сол, босилек 0,1%, люта чушка 0,1%, чесън. Домашното пюре се използва в съотношение 95 g на 100 g продукт.
Хранителни стойности / Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 261 kJ (63 kcal)
Мазнини: 5,2 g (от които наситени мастни киселини 0,7 g)
Въглехидрати: 2,9 g (от които захари 2,9 g)
Белтъчини: 1,2 g
Сол: 2,38 g
Метод на съхранение: След това се отваря, за да се съхранява в хладилник между 0 и + 4°C. Консумирайте в рамките на няколко дни.
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превключи в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткрити всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва процес: от пълното събиране на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е последвана от сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновациите, като същевременно уважават традициите, създават продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкусове, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне до магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
