Le Creuset - SHALLOW CASSEROLE BRAISER / 30 cm ЦВЯТ: CARIBBEAN

Арт. №: 263074

Този съд за готвене е сходен с класическата френска фурна или холандска фурна, но е по-плитък. Чугуненият brasier е идеален за задушаване на храни в малко количество течност или дори само в собствени сокове.  Има широко и плоско дъно с плитки страни - тази форма прави съдът перфектен за придобиване на златистия загар на месото и зеленчуците, да готвите задушено на бавен огън, да пържите и печете. В него ароматите се подчертават, а вкусът на храната е по-наситен.

SIZE: 30 cm / 3.5 liters capacity | Color: CARIBBEAN

Length (дължина): 40.2 cm  |  Width (ширина): 31.7 cm  |  Height (височина): 13.5 cm  |  Depth (дълбочина): 5.7 cm  |  Weight (тегло): 6.110 kg

- Лесно захващане благодарение на удобните и елегантни странични дръжки;

- Лесно почистване;

- Емайлиранe отвън и във вътрешността на съда;

- Плътно прилепващ капак, с ергономична топлоусточива ръкохватка от нежъдаема стомана;

- Чугунът запазва и разпределя топлината равномерно при готвене, като плътно прилепващият капак запазва влагата и сочността;

- Когато е охладен, чугунът задържа студа по-дълго. Това позволява да използвате тенджерата и за разхлаждащи студени супи през горещите летни дни;

- Подходяща за бавно готвене на ниска температура;

- Подходяща за електрически котлон, газов котлон, индукционен котлон, стъклокерамичен плот, фурна (вкл. под грил реотан);

- Подходяща за съдомиялна;

Несъмнено, удоволствие е възможността да се постави красив съд, с топло, вкусно и ароматно ястие, на подредената празнична маса, преди да е дошъл момента за сервиране на ястието в чиниите. Чугунът задържа храната топла за по-дълго време след свалянето от огъня, а красивият дизайн придава стил и уют на вашите семейни и приятелски събирания.

При правилна употреба, качеството на изработката прави чугунените съдове Le Creuset с на практика доживотна гаранция.

• Материал: емайлиран чугун
• Индивидуално лят, занаятчийско производство
• Оригинален продукт Льо Крьозе, произведен във Франция

Size: 30 cm /3.5 liters

Le Creuset са висок клас готварски съдове, обединяващи качество, традиция и красота. Te са известни на няколко поколения със способността си да усъвършенстват кулинарните практики, чрез своите безупречни съдове за готвене. Характерното за тях е, че се произвеждат по традиционен занаятчийски начин. Чугунът се лее в индивидуални пясъчни форми, а покритието им е с цветен емайл, чийто гами са от ярки и наситени, до нежни и мнохромни. Качеството на изработка ги прави на практика с доживотна гаранция.

Цветно-емайлираните чугунени cocotte или coquelles – съдове за готвене, наричани още холандска фурна / френска фурна / френски гювеч, са наистина единствени по рода си. Компанията произвежда и много други съдове за печене, пържене, задушаване, различни прибори и кухненски аксесоари.

Създадена през 1925 г, френската марка си е изградила име и е създала широка продуктова гама от съдове, превърнали се в класика, които се свързват с традиционната и здравословна кухня.

При споменаване на Le Creuset първото, което изниква в съзнанието на всеки, които се е докосвал до тях, са понятията качество и домашно приготвена храна.

Le Creuset съхранява най-доброто от традиционните методи и същевременно еволюира с иновации, без да губи своята идентичност. Те са създадени, за да бъдат трайни, да носят наслада на всички у дома и да се предават на следващите поколения. И точно в това е магията – това са съдове, способни да създават и предават кулинарни и семейни традиции.

Прочетете повече за историята и предимствата на Льо Крьозе в нашия блог

А как да се грижим за нашите съдове, тук