0,00 лв.
Деликатеси

Мини Скопароло, L’Antica Cascina

Код на продукта: 4635
4,8 от 12 отзива
Мини Скопароло е малко полузряло овче сирене от романьолската традиция. То е идеален подарък за тези, които искат да опитат истинския вкус на Романя.

Mini Scoparolo

Small semi-matured cheese, made from sheep's milk

Полузряло сирене от овче мляко

Зреене: 20 дни

Произход: Форли, Емилия Романя – Италия

Производител: L’Antica Cascina

За директна консумация
Охладен
34,76лв.
Опаковка: цяла питка ≈ 0.400 kg
Цена за килограм:
86,90 лв.
1 бр.
Добави в любими
Цената на тази стока се формира на килограм. Ако възникне разлика между заявеното от Вас и грамажите, с които ние разполагаме в момента, цената ще бъде преизчислена и ще получите обаждане от наш оператор.
Безплатна доставка за град София при поръчка над 100 лв.
Мини Скопароло е малко полузряло овче сирене от романьолската традиция. То е идеален подарък за тези, които искат да опитат истинския вкус на Романя.

Mini Scoparolo

Small semi-matured cheese, made from sheep's milk

Полузряло сирене от овче мляко

Зреене: 20 дни

Произход: Форли, Емилия Романя – Италия

Производител: L’Antica Cascina

За директна консумация
Охладен
Описание

Арт. №: 4635

Мини Скопароло има интензивен, хармоничен и леко солен аромат. Името му има древен и любопитен произход: преди години в селските домове сирената зреели в килери, където се съхранявали метлите. Така се появило името "Скопароло", именно защото се намирало сред метлите. Днес Мини Скопароло е малко сирене от овче мляко, идеално за споделяне на вечеря с приятели, придружено от чаша добро вино.

Характеристики:

  • Зреене: 20 дни
  • Обвивка: НЕЯДЛИВА
  • От пастьоризирано овче мляко
  • Повърхност: тънка кора, златисто жълта
  • Ръб: прав, леко изпъкнал
  • Текстура: компактна, леко влажна 
  • Цвят: кремаво бял 
  • Аромат: деликатен и ароматен, на варено мляко 
  • Вкус: интензивен и хармоничен, леко солен
  • Перфектни съчетания: мед и конфитюри; пресни смокини, круши и орехи; "Саба" (варен гроздов сок); конфитюр от зелени домати, круши, къпини, бъз;
  • Препоръчани вина:
    Леки червени вина - Валполичела, Санджовезе, Ламбруско
    Сухи бели вина - Пино гриджо, Совиньон, Рибола, Пагадебит

Опаковка: цяла питка ≈ 0.400 kg

Цена за килограм:86,90 лв.

Описание

Арт. №: 4635

Мини Скопароло има интензивен, хармоничен и леко солен аромат. Името му има древен и любопитен произход: преди години в селските домове сирената зреели в килери, където се съхранявали метлите. Така се появило името "Скопароло", именно защото се намирало сред метлите. Днес Мини Скопароло е малко сирене от овче мляко, идеално за споделяне на вечеря с приятели, придружено от чаша добро вино.

Характеристики:

  • Зреене: 20 дни
  • Обвивка: НЕЯДЛИВА
  • От пастьоризирано овче мляко
  • Повърхност: тънка кора, златисто жълта
  • Ръб: прав, леко изпъкнал
  • Текстура: компактна, леко влажна 
  • Цвят: кремаво бял 
  • Аромат: деликатен и ароматен, на варено мляко 
  • Вкус: интензивен и хармоничен, леко солен
  • Перфектни съчетания: мед и конфитюри; пресни смокини, круши и орехи; "Саба" (варен гроздов сок); конфитюр от зелени домати, круши, къпини, бъз;
  • Препоръчани вина:
    Леки червени вина - Валполичела, Санджовезе, Ламбруско
    Сухи бели вина - Пино гриджо, Совиньон, Рибола, Пагадебит

Опаковка: цяла питка ≈ 0.400 kg

Цена за килограм:86,90 лв.

Ревюта (0)
Напишете първото ревю!
Бъдете първи! Оставете вашето мнение и оценка за този продукт.
Вашата оценка