Небраска Ню Йорк паве стек Usa Angus Beef
New York Pave steak USA Nebraska Angus
Special selection
Говеждо от порода Ангъс от Небраска,САЩ
С великолепна мраморна шарка, сочност и крехкост
Преминал процес на естествено зреене от 48 дни
New York Pave steak USA Nebraska Angus
Special selection
Говеждо от порода Ангъс от Небраска,САЩ
С великолепна мраморна шарка, сочност и крехкост
Преминал процес на естествено зреене от 48 дни
Арт. №: 1048
Сочен, крехък и с прекрасна мраморизация, Ню Йорк Паве стекът е част от така любимия на всички ценители на говеждото - Стрип стек. Той е селектиран и ръчно оформен от нашите майстори, под постоянен контрол за качество и задължително преминал процес на естествено зреене. Ню Йорк Паве стекът е индивидуално опакован и шоково замразен за оптимална трайност и удобство.
US Nebraska Beef...
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи повече от 20 години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество и мраморираност.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.- Регион на произход: Небраска, САЩ
- Възраст при клане: 24 месеца
- Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
- Узряване: минимум 48 дни
Опаковка: ≈ 0.200 kg
Цена за килограм:169,90 лв.
Порции: 1
Арт. №: 1048
Сочен, крехък и с прекрасна мраморизация, Ню Йорк Паве стекът е част от така любимия на всички ценители на говеждото - Стрип стек. Той е селектиран и ръчно оформен от нашите майстори, под постоянен контрол за качество и задължително преминал процес на естествено зреене. Ню Йорк Паве стекът е индивидуално опакован и шоково замразен за оптимална трайност и удобство.
US Nebraska Beef...
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи повече от 20 години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество и мраморираност.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.- Регион на произход: Небраска, САЩ
- Възраст при клане: 24 месеца
- Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
- Узряване: минимум 48 дни
Опаковка: ≈ 0.200 kg
Цена за килограм:169,90 лв.
Порции: 1