Мини салсичия с фенел Peveri Carlo, 200 г
Peverissimo al finocchietto
100% Carne Italiana
Charcuterie
Колбас от свинско месо с добавен фенел
Произход: Италия
Salumificio Peveri Carlo
Peverissimo al finocchietto
100% Carne Italiana
Charcuterie
Колбас от свинско месо с добавен фенел
Произход: Италия
Salumificio Peveri Carlo
Арт. №: 1519
Свеж и ароматен мини салам / салсичия/ от свинско месо, с добавен фенел (копър).
Направен по занаятчийски метод от висококачествено свинско месо, Мини Салсичия с фенел се овкусява с натурални подправки, а характера си получава от добавянето на семена фенел, които придават свеж и фин вкус. Зрее в продължение на около 21 дни в специални изби с естествен климат – ключови за балансираното зрялостно време и постигането на уникален вкус. Идеален за деликатесни плата, в комбинация със сирена и свежи плодове.
Без глутен, Без млечни съставки, Без ГМО
Опаковка: 1 бр. ≈ 200 g
Salumificio Peveri Carlo е семейна компания със седалище в Алсено, провинция Пиаченца, регион Емилия‑Романя, Италия, създадена още през 1952 г.
С любов и уважение към културата на района, три поколения работят усърдно в запазването и развитието на традиционните италиански рецепти за деликатесни продукти. Целта им е предлагане на висококачествени деликатеси с автентичен вкус, поддържани от строги традиционни процеси и PDO / D.O.P/ сертификация.
Производственатa им база е оборудвана с модерни технологии, но с ясна връзка със занаятчийската традиция . Използват 100 % свежо месо от сертифицирани ферми от Емилия-Романя и Ломбардия, без замразяване. Спазвайки традицията на занаятчийското производство – ръчно връзване, сухо осоляване и зреене в естествени изби, с контролиран микроклимат, Peveri Carlo е лидер в производството на колбаси и деликатесни продукти, без да добавят ГЛУТЕН и МЛЕЧНИ съставки, с вярването че естествените аромати дефинират характера на продуктите.
Продуктова гама:
Изключително разнообразие, сред които:
- Coppa Piacentina D.O.P.
- Pancetta Piacentina D.O.P.
- Salame Piacentino D.O.P.
- Culatello / Culatta
- Strolghino
- Zampone и Cotechino – варени колбаси
- La Mandòla – колбас в традиционна форма
- Peverissimi – мини‑салами с различни подправки, както и употреба на пресен черен летен трюфел.
Арт. №: 1519
Свеж и ароматен мини салам / салсичия/ от свинско месо, с добавен фенел (копър).
Направен по занаятчийски метод от висококачествено свинско месо, Мини Салсичия с фенел се овкусява с натурални подправки, а характера си получава от добавянето на семена фенел, които придават свеж и фин вкус. Зрее в продължение на около 21 дни в специални изби с естествен климат – ключови за балансираното зрялостно време и постигането на уникален вкус. Идеален за деликатесни плата, в комбинация със сирена и свежи плодове.
Без глутен, Без млечни съставки, Без ГМО
Опаковка: 1 бр. ≈ 200 g
Salumificio Peveri Carlo е семейна компания със седалище в Алсено, провинция Пиаченца, регион Емилия‑Романя, Италия, създадена още през 1952 г.
С любов и уважение към културата на района, три поколения работят усърдно в запазването и развитието на традиционните италиански рецепти за деликатесни продукти. Целта им е предлагане на висококачествени деликатеси с автентичен вкус, поддържани от строги традиционни процеси и PDO / D.O.P/ сертификация.
Производственатa им база е оборудвана с модерни технологии, но с ясна връзка със занаятчийската традиция . Използват 100 % свежо месо от сертифицирани ферми от Емилия-Романя и Ломбардия, без замразяване. Спазвайки традицията на занаятчийското производство – ръчно връзване, сухо осоляване и зреене в естествени изби, с контролиран микроклимат, Peveri Carlo е лидер в производството на колбаси и деликатесни продукти, без да добавят ГЛУТЕН и МЛЕЧНИ съставки, с вярването че естествените аромати дефинират характера на продуктите.
Продуктова гама:
Изключително разнообразие, сред които:
- Coppa Piacentina D.O.P.
- Pancetta Piacentina D.O.P.
- Salame Piacentino D.O.P.
- Culatello / Culatta
- Strolghino
- Zampone и Cotechino – варени колбаси
- La Mandòla – колбас в традиционна форма
- Peverissimi – мини‑салами с различни подправки, както и употреба на пресен черен летен трюфел.
