Говежда пиканя USA Nebraska Angus
Picanha USA Nebraska Angus
Special selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Охладено
Picanha USA Nebraska Angus
Special selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Охладено
Арт. №: 0556
Пиканята от американски Блек Ангъс е прекрасно парче месо, което се характеризира с изумителна сочност и крехкост. По традиция пиканята се нанизва на шиш, с мазнината от външната страна и се пече на огън. Можете да изпечете вашата пиканя до степен по желание на фурна, грил или барбекю.
| Тип | Натурално говеждо месо |
| Произход | Небраска, САЩ |
| Зреене | Естествено узряване за минимум 48 дни |
| Отглеждане | Свободен режим на отглеждане |
| Хранене | Зърнена диета 180 дни |
Опаковка: 1 бр. ≈ 1.340 kg
Цена за килограм:70,90 €
Порции: 5-6
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
Узряване: минимум 48 дни
Арт. №: 0556
Пиканята от американски Блек Ангъс е прекрасно парче месо, което се характеризира с изумителна сочност и крехкост. По традиция пиканята се нанизва на шиш, с мазнината от външната страна и се пече на огън. Можете да изпечете вашата пиканя до степен по желание на фурна, грил или барбекю.
| Тип | Натурално говеждо месо |
| Произход | Небраска, САЩ |
| Зреене | Естествено узряване за минимум 48 дни |
| Отглеждане | Свободен режим на отглеждане |
| Хранене | Зърнена диета 180 дни |
Опаковка: 1 бр. ≈ 1.340 kg
Цена за килограм:70,90 €
Порции: 5-6
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
Узряване: минимум 48 дни
