Говежди томахоук стек USA Nebraska Angus
Tomahawk steak USA Nebraska Angus
Special selection
Специална селекция от Небраска, САЩ
Преминал процес на естествено зреене от 48 дни
Tomahawk steak USA Nebraska Angus
Special selection
Специална селекция от Небраска, САЩ
Преминал процес на естествено зреене от 48 дни
Арт. №: 0374
Внушителният томахоук стек е от животни от породата Блек Ангъс. Говедата са отгледани в САЩ на зърнена диета. Месото е мраморирано, крехко и сочно. Този стек е сред любимите на верните почитатели на говеждото. Наименованието на стека идва от неговата впечатляваща форма, която наподобява томахавка (англ. tomahawk).
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка: https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
Тип | Натурално говеждо месо |
Произход | Небраска, САЩ |
Зреене | Естествено узряване за минимум 48 дни |
Отглеждане | Свободен режим на отглеждане |
Хранене | Зърнена диета 180 дни |
Опаковка: 1 бр. ≈ 1.400 kg
Цена за килограм:122,90 €
Порции: 2-4
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
Узряване: минимум 48 дни
Арт. №: 0374
Внушителният томахоук стек е от животни от породата Блек Ангъс. Говедата са отгледани в САЩ на зърнена диета. Месото е мраморирано, крехко и сочно. Този стек е сред любимите на верните почитатели на говеждото. Наименованието на стека идва от неговата впечатляваща форма, която наподобява томахавка (англ. tomahawk).
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка: https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
Тип | Натурално говеждо месо |
Произход | Небраска, САЩ |
Зреене | Естествено узряване за минимум 48 дни |
Отглеждане | Свободен режим на отглеждане |
Хранене | Зърнена диета 180 дни |
Опаковка: 1 бр. ≈ 1.400 kg
Цена за килограм:122,90 €
Порции: 2-4
Специалната ни селекция стекове идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета
Узряване: минимум 48 дни
