Доматен сос Salsiccia Toscana за паста "Stefania Calugi"

Арт. №: 9934

Направен по класическа тосканска рецепта с наденичка от свинско месо, сосът е идеален за всеки тип паста. С богат вкус и аромат, той бързо ще стане любимец на всички у дома.

• Без глутен
• Производител: Stefania Calugi
• Произход: Кастелфиорентѝно, регион Тоскана, Италия

Опаковка: 280 g

Състав: доматен сос (произход: Италия),свинска наденичка 12% (свинско месо, сол, черен пипер, чесън - произход: Тоскана),зехтин, лук, сол и подправки. Доматеният сос се използва в съотношение: 82 g на 100 g готов продукт.

Хранителни стойности / Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 644 kJ (155 kcal)
Мазнини: 13,4 g (от които наситени мастни киселини 3,02 g)
Въглехидрати: 5,0 g (от които захари 2,9 g)
Белтъчини: 3,7 g
Сол: 0,56 g

Метод на съхранение: След отваряне да се съхранява в хладилник между 0 и + 4°C. Консумирайте в рамките на няколко дни.

За Stefania Calugi / Стефания Калуджи

Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превърне в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткривани всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва целия процес: от събирането на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е проследим и следва сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновации, като същевременно уважават традициите, правят продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкус, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.

Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.

Любопитно: За да може всеки да се докосне на магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.