Говежди ръмп стек USA Nebraska Angus
Rump steak USA Nebraska Angus
Special Selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Стек с интензивен аромат и нежна структура
Rump steak USA Nebraska Angus
Special Selection
Говеждо от порода Ангъс
Специална селекция от Небраска, САЩ
Стек с интензивен аромат и нежна структура
Арт. №: 0357
Говеждият Ръмп стек притежава интензивен аромат, нежна структура и ниско съдържание на мазнини. Той е изключително сочен и е отличен избор за изпичане на тиган или грил.
Ръчно оформен, от филетната част на животното. Насладете се на истински крехък говежди стек.
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане. Без хормони.
- Естествено узряване за минимум 48 дни
- Nebraska Special Selection
Как да изпечете перфектния стек?
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка:https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
Опаковка: ≈ 0.240 kg
Цена за килограм:69,90 лв.
Порции: 1
Нашата специална селекция говеждо идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж
Узряване: минимум 48 дни
Арт. №: 0357
Говеждият Ръмп стек притежава интензивен аромат, нежна структура и ниско съдържание на мазнини. Той е изключително сочен и е отличен избор за изпичане на тиган или грил.
Ръчно оформен, от филетната част на животното. Насладете се на истински крехък говежди стек.
- Спец. селекция говеждо месо от американски Ангъс
- Произход Небраска, САЩ
- Свободен режим на отглеждане. Без хормони.
- Естествено узряване за минимум 48 дни
- Nebraska Special Selection
Как да изпечете перфектния стек?
Кулинарните експерти на ВиВенда създадоха за вас кулинарен пътеводител, с чиято помощ винаги ще имате отлични резултати в кухнята. С него ще извлечете максимума от вашето месо и ще ви помогне в избора на най-правилния метод за приготвяне на вашия стек.
Степени на изпичане: https://vivenda.bg/page/kak-predpochitate-vasheto-meso
Методи на кулинарна обработка:https://vivenda.bg/page/metodi-za-kulinarna-obrabotka
Опаковка: ≈ 0.240 kg
Цена за килограм:69,90 лв.
Порции: 1
Нашата специална селекция говеждо идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която наричаме „Фермата на трите слънца“.
Там се отглеждат говедата, с които ВиВенда работи вече дълги години. Говедата прекарват около 100 - 120 дни на открито, сред страхотната природа. Храната е внимателно подбрана и се състои основно от царевица, други зърнени храни, сено и люцерна. Така се получава познатото ви крехко и вкусно говеждо месо, с много високо качество.
Съвместно с нашите партньори, подбрахме малък брой говеда, които отгледахме на специален хранителен режим в продължение на 180 дни. Като резултат, тази ограничена селекция е със страхотен вкус, който ценителите на говеждото месо оценяват.
Регион на произход: Небраска, САЩ
Възраст при клане: 24 месеца
Хранене: мимимум 180-дневна специална зърнена диета, с най-добрите съставки, без използване на антибиотици и хормони за растеж
Узряване: минимум 48 дни
