Сос за паста с месо от диво прасе "Stefania Calugi"
Wild boar sauce
Сос с месо от диво прасе
Произход: Италия
Stefania Calugi
Wild boar sauce
Сос с месо от диво прасе
Произход: Италия
Stefania Calugi
Арт. №: 9932
Вкусен сос на основата на домати, приготвен според тосканската кулинарна традиция с подбрано висококачествено месо от диво прасе, зеленчуци и подправки, за направа на всякакъв вид паста. Сосът е обогатен със стафиди и кедрови ядки. Може да се използва и като добавка към предястия, ризото и др.
- Традиционна тосканска рецепта
- Производител: Stefania Calugi
- Произход: Кастелфиорентѝно, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 180 g
Състав: доматен пулп, месо от дива прасе 35%, екстра върджин маслиново масло, лук, моркови, вино, целина, магданоз, сол, подправки, стафиди и кедрови ядки. Може да съдържа риба и мляко.
АЛЕРГЕНИ: целина, риба, мляко
Хранителни стойности:
Средни хранителни стойности на 100 g продукт: Енергийна стойност: 741 kJ (179 kcal),Мазнини 15,8 g (от които наситени мастни киселини 4,3 g),Въглехидрати 3,6 g (от които захари 3,6 g),Белтъчини 5,6 g, Сол 1,04 g .
Метод на съхранение: След отваряне да се съхранява в хладилник между 0 и + 4°C. Консумирайте в рамките на няколко дни.
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превърне в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткривани всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва целия процес: от събирането на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е проследим и следва сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновации, като същевременно уважават традициите, правят продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкус, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне на магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
Арт. №: 9932
Вкусен сос на основата на домати, приготвен според тосканската кулинарна традиция с подбрано висококачествено месо от диво прасе, зеленчуци и подправки, за направа на всякакъв вид паста. Сосът е обогатен със стафиди и кедрови ядки. Може да се използва и като добавка към предястия, ризото и др.
- Традиционна тосканска рецепта
- Производител: Stefania Calugi
- Произход: Кастелфиорентѝно, регион Тоскана, Италия
Опаковка: 180 g
Състав: доматен пулп, месо от дива прасе 35%, екстра върджин маслиново масло, лук, моркови, вино, целина, магданоз, сол, подправки, стафиди и кедрови ядки. Може да съдържа риба и мляко.
АЛЕРГЕНИ: целина, риба, мляко
Хранителни стойности:
Средни хранителни стойности на 100 g продукт: Енергийна стойност: 741 kJ (179 kcal),Мазнини 15,8 g (от които наситени мастни киселини 4,3 g),Въглехидрати 3,6 g (от които захари 3,6 g),Белтъчини 5,6 g, Сол 1,04 g .
Метод на съхранение: След отваряне да се съхранява в хладилник между 0 и + 4°C. Консумирайте в рамките на няколко дни.
За Stefania Calugi / Стефания Калуджи
Компанията Stefania Calugi носи името на своята създателка, която на много млада възраст повярва в една мечта и работи усилено, за да я превърне в реалност. Създадена през 1987 г. в сърцето на тосканската провинция, вече над 30 години Стефания Калуджи следва традициите в събирането и производството на трюфели и трюфелови продукти, горски гъби и други регионални специалитети.
Продуктите й са създадени, за да поддържат вяра във философията, която винаги е била отличителен белег на Stefania Calugi, а именно: да създава натурални и истински продукти, които поддържат абсолютно качество и вкус, и които да бъдат преоткривани всеки ден на трапезата.
Намирайки се в сърцето на Тоскана, между Сан Миниато и Кастелфиорентино, компанията следва целия процес: от събирането на трюфелите до производството на трюфелови продукти. Всяка фаза от продуктовото управление е проследим и следва сертифицирани стандарти за качество.
Силната връзка с територията, дълбокото познание на суровината и търсенето на иновации, като същевременно уважават традициите, правят продуктите на Стефания Калуджи уникални и без аналог в кулинарията.
Автентичност, традиция, много вкус, оригинални тоскански рецепти с поглед в бъдещето – по този начин Stefania Calugi получава своето международно признание.
Calugi S.r.l. се гордее и с няколко ценни сертификати и разрешения, като::
IFS (International Food Standard) – международен стандарт за храните,
BRC (Британски консорциум за търговия на дребно),
Американската FDA (Администрация по храните и лекарствата),
Халал сертификат
BIO сертификат.
Любопитно: За да може всеки да се докосне на магията и мистиката на трюфела, компанията организира излети за лов на трюфели, както и гастрономически изживявания в сърцето на Тоскана.
