Птиче
Ние от ВиВенда държим месото, което достига до нашите клиенти, да е с възможно най-добро качество. В раздела ще откриете подбрани продукти от пилешко, патешко, пуешко, както и специалната селекция свободно отгледани птици от Франция. Те са бижуто на френската традиция. Всички домашни птици се отглеждат... Прочети повече
Ние от ВиВенда държим месото, което достига до нашите клиенти, да е с възможно най-добро качество. В раздела ще откриете подбрани продукти от пилешко, патешко, пуешко, както и специалната селекция свободно отгледани птици от Франция. Те са бижуто на френската традиция. Всички домашни птици се отглеждат от нашите партньори - потомствени френски фермери в свободните гори на Гасконските Ланди. Тяхната диета се състои основно от царевица, предимно произведена от самите фермери, които я смилат, преди да я сервират на домашните птици, смесена със соя и люцерна. Тази смес е обогатена с витамини, калций и магнезий. Птиците сами добавят полезни съставки към този фураж, като кълват в храсталака семена, папрати и други деликатеси. С уважение и разбиране към биоритъма, вярваме, че фермерът трябва да следва ритъма на птиците, а не обратното! Нашите домашни птици, от селска, бавно растяща порода, по дефиниция се нуждаят от време, за да пораснат: не по-малко от 84 дни са необходими за отглеждане на пиле и минимум 150 дни за петел или пуйкa.
Свинско
Мляно месо
Деликатеси