Фермерски птици от Франция
Вкусът на свободата!Пространство, чист въздух, естествена диета - нашите домашни френски птици се възползват от оптимални условия за отглеждане, които им придават уникални характеристики и вкус. Регионът на Ландите в югозападна Франция е известен с една от най-красивите и части брегови ивици на Франция. Той е... Прочети повече
Вкусът на свободата!Пространство, чист въздух, естествена диета - нашите домашни френски птици се възползват от оптимални условия за отглеждане, които им придават уникални характеристики и вкус. Регионът на Ландите в югозападна Франция е известен с една от най-красивите и части брегови ивици на Франция. Той е характерен с многобройните дюни и езера между тях. В региона наречен Ланд, горите покриват две-трети от някогашния блатист терен. Това е една жива гора, която е считана за „белия дроб” на южна Европа. Тя е част от природен парк Гасконски Ланди, с площ от около 290,000 хектара. Точно в тази огромна горска територия, с аромат на смола, папрат, растителност и свеж морски бриз, се отглеждат пилета с несравним вкус и марка „Les Landes”. Тайната на супер качественото месо на оригиналното френското пиле е в специалния хранителен режим и самата порода на пилетата. Отглеждането на царевица, която е основната храна на птиците, и съществуващите гори, са спомогнали за появата на особен вид кокошка, която е единствена по рода си в целия свят. Този вид пилета се отглеждат в региона на Ландите още от 8 век. Отгледани в гората, хранени с цели царевични зърна и на свободна паша, тези уникални пилета получават сертификат за най-високо качество на пилешко във Франция и света - “Label Rouge”, като потвърждение, че месото им притежава единствен по рода си вкус.
Свинско
Мляно месо
Деликатеси